쿡셀 후라이팬 내돈내산 후기 분석 장점 단점 사용법 주의사항

요리를 할 때 가장 많이 사용하는 주방 용품 중 하나가 바로 후라이팬입니다. 최근 쿡셀 후라이팬의 다양한 장점이 알려지기 시작하면서 많은 인기를 누리고 있는데요. 실제로 어떤 장점이 있는지 구체적으로 살펴본 후 보다 객관적인 시각에서 단점과 주의사항 등 자세히 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

음식의 열을 가두는 누름판과 열을 한 번 더 막아주는 뚜껑으로 구성된 램프쿡 누름팬은 연기와 냄새를 방어해 줄 수 있음은 물론 조리시간을 단축해 주고 맛과 풍미를 높여줄 수 있다는 점에서 많은 관심을 받고 있는데요. 자세한 정보는 아래 링크를 꼭 참고해 보시기 바랍니다.

 

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참고로 저는 이 제품과 아무런 관련이 없으며 어떠한 협찬도 받지 않았습니다.

 

 

 

쿡셀 후라이팬이란?

 

쿡셀 후라이팬은 열 보존성이 높고 사용 수명이 긴 스테인리스팬과 열 전도성이 좋고 관리가 쉬운 코팅팬의 장점을 결합한 후라이팬으로 다양한 기술력이 결합된 주방용품입니다.

 

 

 

 

 

쿡셀 후라이팬 장점

 

  최신 넌스틱 기술 적용

쿡셀 후라이팬에는 최신 넌스틱 기술이 적용되어 있습니다. 기존의 넌스틱 코팅 방식의 경우 코팅면이 블랙과 실버 색상을 띠고 있는데 반해 더욱 업그레이드된 넌스틱 코팅 방식의 최신 제품의 경우에는 금빛을 띄고 있습니다.

 

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  더블 코팅 방식

쿡셀 후라이팬은 팬의 안쪽 면은 물론 바닥면까지 양쪽 면 모두 육각 도트 엠보 코팅 처리가 된 더블 코팅 방식이 채택되었습니다. 따라서 위생적이며 안전한 사용이 가능하다고 합니다.

 

 

  육각 도트 엠보

육각 도트 엠보 방식은 국내 제조특허는 물론 미국, 중국, 독일 등 국제특허도 취득한 쿡셀 후라이팬의 핵심기술 중 하나인데요. 육각형 점선 모양의 스틸 요철이 코팅 위로 솟아올라 있어 넌스틱 기술의 효과를 극대화할 수 있고 조리 시 음식이 들러붙는 현상을 최소화할 수 있으며 강한 마찰에도 코팅이 쉽게 벗겨지지 않도록 유지할 수 있습니다.

  통 3중 구조

2중의 고품질 스테인리스판 사이에 열전도율이 높은 고순도 알루미늄을 결합한 3중 구조에 클래드(CLAD) 재질을 접목하여 열전도율이 높아 조리 시간을 줄일 수 있다는 장점이 있습니다.

 

  스팟 웰딩 기술

쿡셀 후라이팬은 바디 부분과 손잡이의 내부 이음새 돌출 부위를 없앤 스팟 웰딩 기술이 적용되었는데요. 이를 통하여 손잡이 주변 부위의 세척이 용이하여 보다 위생적으로 사용할 수 있다고 합니다.

 

  스텐 할로우 기술

쿡셀 후라이팬은 조리 과정 후 손잡이를 잡을 때 화상을 입을 우려를 줄여주기 위하여 손잡이 내부를 빈 공간으로 만든 스텐 할로우 공간 설계 방식을 채택하였습니다.

 

 

  다양한 열원 사용

쿡셀 후라이팬은 가스레인지는 물론, 오븐, 인덕션, 일렉트릭, 세라믹, 할로겐 제품에서 사용이 가능합니다. 아울러 조리 후 식기세척기를 통하여 세척도 가능합니다.

 

  PFOA, PFOS FREE 제품

일반적으로 코팅팬을 사용할 경우 코팅에서 환경호르몬 등 유해 화학물질이 녹아 나올 수 있다는 위험에 노출될 수 있습니다. 하지만 쿡셀 후라이팬은 FDA 기준에 부합하는 코팅 도료를 사용하였으며 환경호르몬 등 유해 화학물질에 대한 위험을 낮추어 줄 수 있는 PFOA, PFOS FREE 제품입니다.

 

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쿡셀 후라이팬 단점

 

  예열의 필요성

스테인리스팬의 가장 큰 단점은 음식이 늘러 붙는다는 점입니다. 쿡셀 후라이팬의 경우 이러한 단점을 보완한 제품이지만 제대로 예열되지 않았거나 강불로 예열하였을 경우에는 늘러 붙을 가능성이 높습니다. 따라서 반드시 예열 후 사용하시는 것이 좋습니다.

 

 

  세척의 불편함

육각 도트 엠보 방식은 음식이 늘러 붙지 않게 해 줄 수 있는 이 제품의 가장 큰 장점이기도 한데요. 시간이 지나면 결국 음식이 늘러 붙을 수 있습니다. 문제는 음식이 늘러 붙게 되면 이러한 엠보 방식은 일반적인 스테인리스 제품에 비해 세척이 더욱 어려울 수 있습니다.

 

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쿡셀 후라이팬 사용법 및 주의사항

 

  사용법

• 예열 : 사용 전 약불로 1분, 중불로는 약 30초 정도 예열해 주셔야 합니다.
• 코팅 : 오일 붓이나 키친타월을 사용하여 식용유를 조리면인 안쪽면에 골고루 묻혀 오일 코팅을 해줍니다.
• 조리 : 약불이나 중불을 사용하여 조리를 합니다.

 

 

  주의사항

• 장시간 공가열하거나 제품을 용도 외에 사용하는 것을 금합니다.
• 조리 후 차가운 물에 담그면 급격한 온도 변화로 제품이 손상될 수 있습니다.
• 세척 시 철수세미보다는 부드러운 수세미를 사용하시는 것이 좋습니다.
• 조리 시 팬이 미끄러지지 않도록 손잡이를 잡고 조리하시는 것이 좋습니다.
• 화상을 입지 않도록 팬이 뜨거운 상태에서는 이동을 자제하셔야 합니다.

 

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쿡셀 후라이팬 내돈내산 후기 분석

 

  네이버 쇼핑 리뷰수 및 평점

2023. 12. 17. 기준 총 18개의 리뷰가 존재합니다. 평점은 5점 만점에 4.8점을 기록하고 있습니다.

 

 

  후기 분석

모든 후기를 확인해 본 결과 후기의 수가 너무 적어 5점 만점에 4점 미만의 후기는 없었습니다. 내용을 살펴보면  제품이 너무 좋다, 무게감이 있다, 만족스럽다 등의 긍정적인 의견이 대부분이었으나 후라이 할 때 계란이 달라붙는다는 의견도 존재하였습니다.

 

 

  개인적인 의견

후기를 확인해 본 결과 쿡셀 후라이팬을 사용해 보신 분들의 만족도는 전반적으로 높다는 느낌이 들었습니다. 하지만 후라이가 늘러 붙는다는 의견이 존재하는 등 스테인리스팬의 한계가 있다는 점도 확인해 볼 수 있었습니다. 한편 후기의 수가 너무 적었기 때문에 특정 결론을 도출하는 것은 다소 적절하지 않다는 생각되어 더 이상의 의견 표시는 생략하도록 하겠습니다.

 

 

 

마무리

 

쿡셀 후라이팬은 스테인리스팬이면서도 다양한 기술이 적용되어 스테인리스팬의 단점을 상당 부분 극복한 팬으로 평가되고 있습니다. 다만 스테인리스팬으로서의 한계도 분명히 존재한다는 점도 꼭 명심하셔야만 할 것입니다.

 

 

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